Trasgu en casa
Carta Comida
Clásicos Trasgu
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Buñuelos de bacalao (ud.)
3,00 € -
Coca de sardina ahumada
7,00 € -
Croquetas caseras
2,75 € -
Divorcio
7,00 € -
Ensaladilla rusa con ventresca
15,00 € -
Flor de alcachofa
5,50 € -
Huevos fritos de gallina feliz
17,00 € -
Migas del pastor
17,00 € -
Ovillo en tempura
3,50 € -
Pastel de cabracho
16,00 € -
Patatas paja con salsa de Cabrales
7,50 € -
Pisto manchego
17,00 €
Embutidos Aturianos
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Cecina reserva especial
Rango de precios: desde 15,00 € hasta 25,00 € -
Chorizo a la sidra
14,00 € -
Morcilla Matachana Negrillón
14,00 € -
Queso de Cabrales
Rango de precios: desde 8,50 € hasta 14,00 € -
Queso Gamoneu
Rango de precios: desde 13,80 € hasta 19,80 € -
Queso tres leches de Pria
Rango de precios: desde 8,50 € hasta 14,00 € -
Tabla de quesos asturianos
20,50 €
Pescados
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Bacalao al horno
28,00 € -
Calamares de potera a la andaluza
25,50 € -
Ceviche de corvina
20,00 € -
Chipirones a la plancha
23,00 € -
Fritos de morrillo de bacalao
24,00 € -
Gambas plancha cuarto de kilo
30,00 € -
Merluza a la donostiarra
27,00 € -
Pulpo de roca
29,00 € -
Sapito a la donostiarra
65,00 € -
Tartar de atún rojo de almadraba
27,00 € -
Tataki de salmón
19,50 € -
Vieira al horno
4,00 €
Carnes
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Cachopo tradicional asturiano al horno
49,00 € -
Carrillera estofada al vino tinto
26,00 € -
Chuletón de vaca madura
72,00 € -
Cochinillo confitado en roner
32,00 € -
Costilla baby a baja temperatura
24,00 € -
Entrecot de vaca de la finca
29,00 € -
Hamburguesa de wagyu
18,50 € -
Paletilla de lechazo de cordero confitada a baja temperatura
36,00 € -
Solomillo de vaca
31,00 € -
Steak tartar de solomillo
28,50 € -
T-Bone de vaca
69,00 € -
Tacos de solomillo de vaca
25,00 €